von ALLWÖRDEN

Sie sind hier:

• Traditionelles Handwerk

• Natürlich selbstgemacht

• Am liebsten aus der Nachbarschaft

• Biohof Lütjensee

 

Wir freuen uns auf Sie!

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040 - 284 931 76

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von ALLWÖRDEN

 

Die Bäckerei von Allwörden ist ein traditionelles Familienunternehmen im besten Sinn. Unser Ziel ist es, dass sich unsere Kundinnen und Kunden jeden Tag aufs Neue über den Geschmack, die Frische und die Qualität unserer Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten freuen. Unsere Backwaren werden aber immer noch größtenteils in traditioneller Handarbeit gefertigt.

 

Natürlich selbstgemacht:

Das ist mehr als eine Werbebotschaft. In unserer Backstube verarbeiten echte Bäcker gute Zutaten aus der Nachbarschaft. In traditioneller Handarbeit entstehen hier Brot Brötchen, Kuchen und Torten.  Von Allwörden ist ein echter Handwerksbetrieb. Hier bilden erfahrene Bäckermeister die Bäckermeister der Zukunft aus. Dazu gehört natürlich eine gute Portion Handarbeit. Die meisten unserer Brote zum Beispiel werden vom Ansetzen des fünfstufigen Sauerteigs bis hin zum händischen Formen von jeweils einem Bäcker betreut. Das kostet Zeit und Teigruhe, aber das ist es uns wert.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr von ALLWÖRDEN - Team.

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